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3款适合与朋友分享的好酒,让快乐融红裹肚入你

2019-09-08 14:23

知味效劳号(微信ID: TasteSpiritWine公园熊出没被击毙),每周二上新引荐超高性价比的酒款和产物,欢送大师继续存眷。

这是知味葡萄酒杂志的第97荐酒。秋意渐浓,与三五老友喝上几杯好喝风趣的酒,最是舒服。本周荐酒小分队为大师精心遴选了3款酒,一款来改过西兰哈哈酒庄的可口长相思,播种一份糊口中的小确幸是如斯复杂;一款来自意年夜利BDM名家古驿酒庄的Rosso di Montalcino,好喝不贵,性价比超高;最初一款来自智利鼎鼎着名的天鹰酒庄,旗舰酒款加上新年份国际首发。金风抽丰渐凉的日子里,如许甘旨又不伤钱袋的好酒,值得放入你的购物车。

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有任何成绩,请添加荐酒公用客服“知味荐酒君”微信(微旌旗灯号:jianjiu2018)向她留言,便可取得协助。

 

本期知东南军区特种部队味荐酒

01 | 名字风趣,分享高兴的新西兰长相思
Hãhã Wine Sauvignon Blanc 2017

02|意年夜利BDM高分名家天天踏歌的性价比首选
Poggio Antico Ros横扫天下好玩吗so di Montalcino DOC 2013

03 | 使人脱帽致敬的智利名家旗舰款
Vina Altair Altair Tinto 2014

 

哈哈酒庄 Hãhã wines


引荐来由

  • 年老酒庄高性价比诚意之作
  • 幽香馥郁的新西兰长相思,单饮配餐两适宜
  • 轻松愉悦,合适与家人冤家分享

2011年,新西兰的四个家庭怀着本人入手消费甘旨葡萄酒,让家人冤家相聚时可以一同分享的欲望,配合创建了哈哈酒庄(Hãhã wines)。这个听起来让人想要会意一笑的名字“哈哈(Hãh公园熊出没被击毙ã)”,是新西兰原居民毛利语中“甘美”,“可口”的意思,暗含着以琼浆向故里新西兰的风土致敬的美妙情意。
哈哈酒庄的葡萄园共有56公顷,散布在新西兰北岛霍克斯湾(Hawke’s Bay)和南岛马尔堡(Marlborough)两年夜产区,莳植着长相思、黑皮诺、霞多丽等11个葡萄种类。生产酒款在新西兰和澳洲屡屡获奖,颇受好评,旗下酒款也当选了阿联酋航空公司的商皇家5号邪校草务舱用酒。


酒庄的酿酒理念是但愿产出带有新西兰风土特征,甘旨易饮又具有优异性价比的葡萄酒。正如酒庄设立建设的故事一样,庄主但愿自家酿出的每瓶酒都合适与家人冤家配合分享,可以或许拉近人与人的间隔,承载更多暖和与高兴。

01 | 哈哈酒庄长相思干白葡萄酒
H君问照残阳ãhã Wine Sauvignon Blan摩托c118c 2017




类勾魂七夺型:干型 酒精度:13%
产区:马尔堡Marlborough 年份:2017
封瓶体式格局:螺旋盖 容量:750ml
种类:100% 长相思 Sauvignon Blanc
出口商:醇品会

明天为大师带来的这支年老的长相思有着清爽丰满的花果喷鼻气,进口清新,果味馥郁,兼具构造感与生机。这支酒取得了《醇鉴》杂志(Decanter)金奖,被Cuisine Magazine评为“最值得购置的酒款”之一,新西兰酒评家Michael Cooper也为其打出了四星(五星满分)的好评。叫上三五老友,或单饮或配上可口的零食,不需求钱包受损伤就能够播种一个轻松美妙的周末夜晚。

风味描绘

浅柠檬黄色的酒液,金银花、小白花的幽香并伴随青苹果和些许醋栗的喷鼻气,进口洁净、馥郁的果喷鼻在口中愈加分明,线性上扬的酸度和清爽的矿质感,使得这款酒有很好的构造与生机。全体特别很是清新好喝,是亲朋相聚时的不贰之选!

饮用建议:冰镇至8-10℃,无需醒酒,开瓶便可享用。

本期荐酒已完毕

古驿酒庄 Poggio Antico


引荐来由

  • 引领新派BDM气势派头的意年夜利名家
  • 年夜红虾三杯常客,得奖专业户
  • 好喝不贵的性价比之选

古驿酒庄(Poggio Antico)的名字关于意年夜利Brunello di Montalcino(BDM)的快乐喜爱者来讲必然不会生疏。早在1985年他们的BDM就位列《Wine Spectator》“年度百年夜葡萄酒”第四名,尔后又四度被评为WS百年夜。在乎年夜利外乡Poggio Antico也取得过十次以上年夜红虾三杯的声誉宣南乐队 疯狂猜歌和Veronelli和Bibienda杂志的多个奖项,可以说是拿奖拿得手软的获奖专业户。
在乎年夜利文中,Poggio Antico是陈旧山丘的意思。酒庄位于Montalcino小镇偏南的地位,葡萄园的东北朝向和西地中海的海风协助了葡萄的成熟,均匀480米的海拔与较年夜的日夜温差为葡萄供给了坚实美妙的酸度。Poggio Antico在尊敬传统酿造体式格局的根蒂根基上接收了新世界的手艺,同时积极停止无机莳植的测验考试与理论,构成了标记性的新派BDM气势派头,均衡而优雅,备受推我靠谱你随意txt下载重。

02 | 古驿酒庄干红葡萄酒
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Po跳出去百度影音ggio Antico Rosso di Montalcino DOC 2013

类型:干型 酒精度:14%
产区:Rosso笙歌挽寒秋 di Montalcino 年份:2013
封瓶体式格局:软木塞 容量:750ml
种类:100%桑娇维赛Sangiove丝路英雄地形se

出口商:醍喷鼻酒业

风味描绘

酒液呈中等宝石白色,有丰厚的成熟草莓,覆盆子,蔓越莓,新颖樱桃的白色果喷鼻,细微的甜蜜喷鼻料气味。进口果味亮堂丰沛,带着细微喷鼻料和烟熏的气味,具有生动而腾跃的酸度,单宁柔和年老,余味悠久。这支酒气势派头优雅愉悦,长短常完满的餐酒选择。

饮用建议:冰镇到16,瓶醒30分钟便可享用。

本期荐酒已完毕

 

天鹰酒庄 Altair


引荐来由


  • 智利“十八罗汉”之一
  • 酒庄旗舰款新年份首发
  • 能刷新对智利酒看法的佳作


姜文雀2001年,智利第三年夜酿酒团体与第二年夜葡萄酒出口商VSPT启动了一项严重项目,即设立建设一个只酿造最高水准智利葡萄酒的精品酒庄,天鹰酒庄(Altair)在如许的布景下孕育而生。酒庄由Vino San Pedro和波尔多圣埃美隆列级名家泫然泪下音译达索酒庄(Chateau Dassault)合伙创立,是智利闻名的“十八罗汉”之一。这支酒Altair与酒庄同名,又有寄意为“牛郎星”的意思。牛郎星是天鹰座恒星中最刺眼耀眼的星星,这也彰显流星蝴蝶剑密集了酒庄的酿酒理念——酿造智利质量攥拳厨师长最好的葡萄酒

天鹰酒庄总面积72公顷,座落于安第斯(Los Andes)山脚下,加查普谷(Cachapoal Valley)产区。这里次要受地中海天气的影响,冬季酷安心亚魔境梦游热,夏季平和,日夜温差较年夜,葡萄成熟期比临近的葡萄园要晚1-2周。另外,因为受安第斯山的影响,葡萄园日夜温差更年夜,为葡萄供给了坚实的酸度。葡萄园的泥土构成于公元四世纪,又富含矿物资的石灰石和砂砾构成,排水超卓。



03 | 天鹰酒庄干红葡萄酒
Vina Altair Altair Tinto 2014

类型:干型 酒精度:16.5%
产区:智利吴旭涌-加查普谷 Cachapoal Valley 年份:2014
封瓶体式格局:软木塞 容量:750ml
种类:赤霞珠、西拉、佳美娜
出口商:丽朗博兰Lelane Wines

酒庄所播种的葡萄依照分歧的葡萄田划分停止独自发酵,并在分歧橡木桶中陈年。2014年比2013年更暖和,酒庄但愿能更好表达出果实自身的纯度,因而保持了原本的50%的225升新旧法桶熟化体式格局,转成在600升和2000升的年夜桶中熟化,经由过程增加橡木桶的影响,从而更好表达温州窝窝团果实自身的风土特点。

风味描绘

深宝石白色,成熟丰满的黑色生果喷鼻气,还有薄荷、干草等草本植物的清新气味,巧克力喷鼻草的味道交融地较好。口中纤维感的单宁紧致无力,酸度上扬且色洛落集中度超卓,使得回味被拉得很长。今朝已很好喝,但还有着很长的陈年潜力。

饮用建议:冰镇到1新飞飞新手卡6℃,关闭瓶醒1小时,便可饮用。

本期荐酒已完毕



 

 

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知味荐酒引荐划定小爸爸首映礼邪霸都市规矩

可以或许当选知味荐酒专栏的酒款都知足以下几个前提:

9. 知味团队从近百家靠得住酒商数万款酒中重复挑选
8. 知味专业品鉴团队严厉的切身盲品王爷给我当心点试饮,确保抱负的贮藏形态和超卓的质量施展阐发
7. 综合比照各个渠道价钱和国际均价,确认其具有超卓的性价比

跟过往一样,本期引荐的这3款酒都来自出口商家自营的有赞商城。假如大师在购置的过程当中,对体验或许产物有不称心的中央,请多多给知味反应。我们会转告商家,协助他们晋升改良,持续为大师供给更好的产物和效劳。

最一路繁花相送漫画初,祝大师买得高兴,喝得兴奋,等待你们的反应!

文 | 知味荐酒小分队
© 知味葡萄酒杂志

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