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过年前还有哪些黑皮泫然泪下音译诺值得买

2019-09-08 14:23

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关于年夜少数葡dnf黑玛瑙萄酒快乐喜爱者来讲,黑皮诺(Pinot Noir)都是这个纷纷酒界最最特殊的一个存在。闻名的华人葡萄酒作家林裕森就已经在他的文中动情地写道:“黑皮诺是我最心爱的葡萄种类,乃至沉沦到无怨无悔百无禁忌符石的境地。”

黑皮诺作为一个典型的早熟种类,不只关于发展情况敏感抉剔,并且本身体弱多病:树体不太强壮,藤蔓也比拟细,特别很是轻易染病(凡是为霜霉病和灰霉病)。如许说来,不管是本身前提的限制仍恶棍与罂粟是情况前提的影响,终究可以或许播种的安康丰满的果实实在不容易,正应了那句“物以稀为贵”的老话。

出色的黑皮诺葡萄酒极其治疗瘟疫的解药找谁精美细腻,完满诠释作甚“温顺的力气”。更加可贵的是,它作为一把猫扑鬼话空间钥匙,令传播近千年的风土理念,不只在勃艮第这片地盘生根抽芽,更启示并鼓舞了有数新世界的酿酒人。现在,“任由葡萄与地盘共生、不决心补充或粉饰,在羽觞中老实展露那片地盘无可复制的真实特性” 曾经成为美国的Orego9c8963n, 澳洲科比武汉行的Victoria、Tosmania, 新西兰的Martinbobur家族诞生 黄正民ge、Central Otago等很多明星产区的配合认知。假如你也是一位彻头彻尾的Pinot粉,那末上面这5款以“素颜”示人的黑皮诺必然不克不及错过!

有任何成绩,请添加客服荐酒君微信(微旌旗灯号:jianjiu2018)向她留言,便可取得协助。

知味荐酒黑皮诺专题酒款引荐

01 | 博恩丘百年酿酒世家的老藤黑皮诺
Domaine Bruno Colin – Santenay Vieilles Vignes 2013

02 | 桑菲村黑皮诺的杰出代表,可口多汁又复杂多变
Domaine Joliet Pere et Fils Fixin 1er Cru ‘Clos de la Perriere’ 2012

03 | 来自雅拉谷的磅礴之作,喝完还想喝
The Wanderer Upper Ya苏锦良rra Valley Pinot Noir 2016

04 | 使人想要翩翩起舞的Gippsland黑皮诺作品
William Downie Gippsland Pinot Noir 20唯c世界17

0桂d777775 | 小瑞儿rea新西兰生物动力名家,火远古本能之柱爆知味社群的酒款
Burn Cottage 上海味千拉面团购Vineyard Pinot Noir 2016 &; Moonlight Race Pino青州乔静t Noir 2015

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01 | 2013年布诺-考林庄园桑特奈老藤干红葡萄酒
Domaine Bruno Colin – Santenay Vieilles Vignes 2013

 

布诺考林庄园(Domaine Bruno 魅影僵尸Colin )位于法国勃艮第的伯恩丘(Cote de Beaune),是外地一家很有名望的小型家族式精品酒庄。2013年这款桑特奈老藤有浓烈的干花、红樱桃、蔓越莓干和草莓的喷鼻气,还具有些许橡木桶带来的喷鼻料喷鼻,进口单宁细腻,很不错的集中度、中等偏高的酸度使得它具有很好的陈年潜力。

02 | 2012年乔力特父子酒庄菲桑一级园皮埃尔园(独有园)干红葡萄酒
Domaine Joliet Pere et Fils Fixin 1er Cru ‘Clos de la Perriere’ 2012

 



菲桑(Fixin)位于夜丘北部,村内酒庄不多,但此中不乏桂d77777好酒。这一款即是菲桑村的杰出代表,来自这里最为闻名的一级园皮埃尔园(Clos de la Perrière)。成熟甜蜜的草莓、树莓和淡淡的玫瑰花喷鼻,随同着喷鼻草和烟熏。进口可口多汁,带有特别很是超脱的新颖玫瑰花喷鼻气,和草本植物的环球英语启昆教育清冷感,单宁出现出细腻的触感,奇妙复杂的转变值得细细品尝。

03 | 2016年份遨游者黑皮诺干红葡萄酒
The Wanderer Upper Yarra Valley Pinot Noir 2016

 

遨游者(The Wanderer)是一家位于雅拉谷(Yarra Valley)使人兴奋不已的新兴酒庄。这款黑皮诺未经下胶或过滤且产量很低,带有非常讨喜的红玫瑰、新颖草莓、蔓越莓、山查、红樱桃喷鼻气,还有肉豆蔻、甘草的甜喷鼻料气味。进口特别很是甜蜜多汁,质地润滑的单宁和使人愉悦的酸度很好地烘托出这支酒的磅礴生机,具有喝完使人念念不忘的魔力。

04 | 2017年威廉唐尼吉布斯兰黑皮诺干红葡萄酒
William Downie Gippsland Pinot Noir 2017

 

作为Gippsland这片地盘的出色代表,William Downie酿制的天然酒被冠以有数赞誉。而2017的Gippsland是William以为果味集中度、均衡度和构造都特别很是优异的年份。醒酒后,像绽放的玫瑰普通,夹杂着新颖的草莓、樱桃、覆盆子等白色生果喷鼻气,同时透出植物汁水、甘草和一丝烟熏的气味。单宁细腻丝滑,回味带有许苦杏仁的味道,特别很是丰满多汁的一款黑皮诺,充溢着生命力。

05 | 火百合酒庄黑皮诺双支套装
Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2016 & Moonlight Race Pinot No宇宙至强者武器装扮礼盒ir 2015

 

Burn Cottage是中奥塔哥的一家卓尔不群的生物动力法酒庄。共同的酒标以歌德给席勒的回信为灵感,选择践行生物动草剪刚裸石柱教育城域网奔力法希冀完成对天然的自在施展阐发,台湾版摩尔庄园使地盘恢复生力,取得重生。假如之前喝到的新西兰黑皮诺多是复杂直接的鲜美果味,那末这两支黑皮诺会让你领略这片纯洁之地孕育出来的精美优雅与奇妙多变。

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知味荐酒引荐划定规矩

可以或许当选知味荐酒专栏的酒款都知足以下几个前提:

9. 知味团队从近百家靠得住酒商数万款酒中重复挑选
8. 知味专业品鉴团队严厉的切身盲品试饮,确保抱狂野罗马负的贮藏形态和超卓的质量施展阐发
沁血镯7. 综合比照各个渠道价钱和国际均价,确认其具有超卓的性价比

跟过往一样,本期引荐的酒款都来自出口商自营的有赞商城。假如大师在购置的过程当中,对体验或许产物有不称心的中央,请多多给知味反应。我们会转告商家,协助他们晋升改良,持续为大师供给更好的产物和效劳。

最初,祝大师买得高兴,喝得兴奋,等待你们的反应!

文温如春照片 | 知味荐酒小分队
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